Студенты Усть-Коксинского техникума отраслевых технологий сдают демонстрационный экзамен по компетенции...

«Поварское дело».

Экзамен проходит на площадке, которая в рамках нацпроекта «Образование» полностью оборудована современной техникой: пароконвектоматами, индукционными плитами, шкафами шоковой заморозки, современной кухонной и столовой посудой.

Во время экзамена студенты в течение 6,5 часов выполняли такие задания, как организация работы, приготовление холодной закуски, горячего блюда из рыбы и десерта.

#РеспубликаАлтай #образование